Čtení z kuchařských knih a hospodářských příruček 16. – 18. století
Další z pravidelného cyklu literárně hudebních pořadů Miloše Sládka z české barokní a novověké literatury.
Informace
Muzeum literatury
Pelléova 44/22, Praha 6
Muzeum literatury
Od 15.01.2025
Do 15.01.2025
Od 18:00
Pořad působící na všechny lidské smysly, zejména však na lidské chutě. Bude doplněn ochutnávkou pokrmů zhotovených přímo podle raně novověkých receptů. Dozvíme se, jak vypadaly dobové kuchařské předpisy (včetně doporučených úprav medvědího masa), naučíme se péct chléb v peci pro celý velkostatek, stručně se seznámíme i se škálou tehdejších piv. Důležitou součástí pořadu budou také dobové výklady o správném stolování.
Přednes: Miloš Sládek, Jean-Gaspard Páleníček.
Hudební doprovod: Kateřina Pohlová.
Vstup zdarma.
Informace
Muzeum literatury
Pelléova 44/22, Praha 6
Muzeum literatury
Od 15.01.2025
Do 15.01.2025
Aktuální a chystané
Večer literatury
Večer literatury – zažijte Muzeum literatury v neobvyklé večerní atmosféře. Vstup zdarma.
GHMP Art Book Fair
6. ročník GHMP Art Book Fair | Do It Together Šestý ročník přehlídky toho nejzajímavějšího ze světa uměleckých knih, autorských publikací a zinů v jedinečném prostředí Zámku Troja.
Poznání sebe sama, podivuhodné lidské svědomí
Pokračování pořadu o historické literatuře s Milošem Sládkem a Jeanem Gasparem Páleníčkem.